La empresa nace en 1956 y tiene su sede central en la Ciudad de Paraná, Provincia de Entre Ríos.

Inicialmente dedicada a la construcción de obras viales, y sin perjuicio de un crecimiento constante en esta rama industrial, la Empresa Losi fue anexando otras actividades, como la explotación minera, las construcciones civiles, el relleno sanitario y, más recientemente, ha creado un establecimiento educativo modelo.

Paralelamente fue fundando o tomando participación mayoritaria de un importante grupo de empresas vinculadas, que abarcan una diversidad de objetivos, como la hotelería, la minería del uranio, la metal-mecánica, la fabricación de automotores y la comercialización de bienes de capital.

Producto de una reorganización empresaria, en una primer etapa, la empresa madre se transformó en sociedad anónima, fusionándose al mismo tiempo con Fábrica Entre Ríos de Engranajes S.A. (FERESA) y Compañía Argentina Industrial S.A. (CAISA), constituyendo así Luis Losi S.A. En forma concomitante, se desagregó la actividad educativa, de la que ahora se ocupa la Fundación Losi.

Durante el año 2001 se llevó a cabo la segunda etapa de la mencionada reorganización, materializándose esta en la absorción por parte de Luis Losi S.A. de las antes empresas vinculadas Hotelera Río Uruguay S.A. y Constructora Inmobiliaria S.A. (CISA). Esto concreta una nueva meta cumplida para alcanzar el objetivo que la Dirección se impusiera al diseñar el proceso descripto: consolidar la fortaleza patrimonial y financiera de la empresa, y lograr el funcionamiento más eficiente y eficaz para todas las unidades de negocios, simplificando los procesos administrativos (por ende, reduciendo sus costos), sin resentir el control de la gestión.

El citado proceso de reorganización empresaria culminó en el año 2008, con la fusión por absorción de la empresa P.Q. S.A..